Corso addetto al confezionamento dei prodotti alimentari
DURATA MINIMA DEL CORSO
MODALITÀ CORSO
In Aula
LIVELLO EQF
175 ORE DI AULA + 75 ORE DI LABORATORIO + 20 ORE DI KC = 270 ORE TOTALI
Introduzione al corso
L’addetto al confezionamento dei prodotti alimentari si occupa della conduzione di impianti e macchinari atti al confezionamento (imbottigliamento, inscatolamento, invasatura, sottovuoto, ecc.) di prodotti alimentari di diversa natura, svolgendo anche attività di imballaggio ed etichettatura. Opera, generalmente, con contratto di lavoro dipendente presso aziende alimentari di diversa tipologia. Si relaziona sia con il responsabile della produzione che con figure preposte al controllo della qualità.
DOCENTI:
- ADDETTI A MACCHINE CONFEZIONATRICI E AL CONFEZIONAMENTO DI PRODOTTI INDUSTRIALI
- BIOLOGO
- AVVOCATO
Attestazione del corso
Il superamento dell’esame finale, in conformità alle disposizioni regionali vigenti, comporta il rilascio dell’Attestato di Qualifica Professionale di “ Addetto al confezionamento dei prodotti alimentari ” riconosciuto dalla Regione Campania e valido a livello Nazionale ed Europeo.
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- A chi si rivolge
- Requisiti minimi
- Qualifica e attestato
- Programma del corso
Il corso per addetti al confezionamento dei prodotti alimentari è rivolto a chiunque intenda acquisire nuove competenze per introdursi nel mondo del lavoro oppure perfezionare quelle già presenti.
- TITOLO D’ACCESSO: LICENZA MEDIA
- ETA’ MINIMA PREVISTA: 18 ANNI
Attestazione in linea con i sistemi di qualifica riconosciuti dalla Regione Campania.
- UNITA’ DI COMPETENZA:
- Confezionamento dei prodotti alimentari solidi, granulari e in polvere
- Pulizia dell’area di lavoro e dei macchinari per le produzioni alimentari
- Ricevimento/spedizione della materia prima/materiali/merci
- Confezionamento dei prodotti alimentari liquidi, semiliquidi e pastosi
